Birre artigianali biologiche, prodotte nel cuore della Svizzera normanna, nella regione del Calvados. La Triple à la mode de Caen (un sottile omaggio alla famosa trippa alla moda di Caen) è una birra artigianale naturale prodotta dalla Brasserie la Lie a Saint Rémy sur Orne. La Triple à la mode de Caen è una blonde ale extra-forte, sapientemente prodotta dal mastro birraio della Brasserie la Lie.
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