Aspetto: Il vino ha un colore giallo paglierino con lievi riflessi dorati, segno di un'ottima maturazione. Profumo: Il profumo è espressivo e complesso, con aromi di frutta a polpa bianca (pera, pesca), agrumi (pompelmo, limone) e delicate note floreali. Possono emergere anche tocchi più esotici, come ananas o mango, accompagnati da note di bosso e fiori bianchi che ricordano il Sauvignon Blanc. Si percepisce anche una delicata presenza di note legnose o tostate, indicative di un breve periodo di affinamento in rovere. Gusto: Al palato, l'attacco è vivace e fresco, sostenuto da una bella acidità che energizza il vino. Il corpo è ampio, caratterizzato da una consistenza setosa e da una rotondità conferita dal Sémillon. I sapori fruttati si intensificano, con agrumi, frutta bianca matura e persistenti sfumature floreali. Il rovere è ben integrato, apportando un leggero tocco di vaniglia o tostato sul finale, senza mai risultare eccessivo. Finale: Il finale è lungo, fresco e minerale, con una persistenza aromatica che sottolinea l'eleganza e la precisione di questo vino.
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