La Maison GH Mumm è una delle più prestigiose case produttrici di Champagne. Per quasi due secoli, Maison Mumm ha coltivato un vigneto di 218 ettari, il 78% dei quali a Pinot Nero. Nel 2016, l'intero vigneto ha ottenuto la doppia certificazione: "Viticoltura Sostenibile in Champagne" e "Alto Valore Ambientale". Maison Mumm è stata anche una delle primissime case produttrici di Champagne ad adottare una politica a zero erbicidi sui propri vigneti nel 2020. Innovazione e spirito pionieristico hanno contribuito al successo e alla ricerca dell'eccellenza di Maison Mumm nel corso degli anni. Le cuvée di Mumm si concentrano su frutta e vivacità. Il rinomato Cordon Rouge, la cuvée di punta della Maison, offre aromi vivaci e una splendida freschezza, mentre Le Rosé sviluppa note di frutti rossi e agrumi, completate da un tocco elegante e avvolgente. La Cuvée Grand Cordon incarna lo stile della Maison, esprimendo tutte le sfumature dello Champagne con uve provenienti da oltre 100 cru. Questa cuvée vanta un profilo audace e complesso, presentando un perfetto equilibrio tra note fresche e intense. Nella gamma Mumm è inclusa anche la Cuvée Lalou, un modello di finezza, con una notevole morbidezza e rotondità.
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