1. ACCIAIO INOSSIDABILE: Lo scambiatore di calore a piastre è realizzato con piastre in acciaio inossidabile 304 con brasatura in rame al 99,9% per ridurre l'ossidazione durante lo scambio termico casalingo. Progettato per il raffreddamento rapido di birra, mosto e acqua.
2. COME PULIRE: Il refrigeratore a piastre non può essere smontato per la pulizia; è possibile versarvi 5 galloni di soluzione detergente.
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